Lợi Ích Dinh Dưỡng Của Thịt Chim Trĩ

Giá trị dinh dưỡng của thịt chim trĩ

Thịt trĩ có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, các vitamin A, C, B1, B2, B3, B6, B12, E và giàu nguyên tố vi lượng thiết yếu như sắt (Fe), canxi (Ca), germanium (Ge), selenium (Se), kẽm (Zn),. Hàm lượng protein trong thịt chim trĩ lên tới  30% cao hơn nhiều so với hàm lượng protein trong thịt bò, thịt gà, thịt lợn… Hàm lượng chất béo bão hòa và cholesterol thấp.

Chim trĩ thịt dùng để chế biến nhiều món ăn ngon có hàm lượng dinh dưỡng cao

Trong thịt trĩ chứa các amino axit thiết yếu cơ thể con người, mà có nhiều amino axit cơ thể con người không tổng hợp được. Trong y học cổ truyền, thịt chim trĩ được dùng giống như một vị thuốc, tính vị ngọt, bình. Công hiệu: tư bổ gan thận, bổ trung ích khí, chữa tiêu chảy, chủ trị tỳ vị hư yếu, ăn ít,… Phụ nữ sau sinh cũng sử dụng thịt trĩ làm bài thuốc chữa: thiếu máu, suy nhược sau sinh, băng huyết, sa tử cung, và dạ dày,.

Sử dụng thịt chim trĩ làm thức ăn sẽ giúp hồi phục sức khỏe sau bệnh, tăng cường sức khỏe cho người già, cho trẻ em suy dinh dưỡng, thấp còi. Nếu được ăn thịt chim trĩ thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch vành, chống suy nhược thần kinh, bệnh tim phổi và có thể điều trị ngăn ngừa bệnh ung thư (theo y học của Trung Quốc). Đặc biệt chim trĩ xanh làm bài thuốc rất tốt cho sức khỏe và sinh lý của nam giới.

 

Ngoài ra chim trĩ còn có Giá trị cảnh và Quà biếu

Chim trĩ dùng để tặng sếp, đối tác, khách hàng rất ý nghĩa

Nuôi chim trĩ làm cảnh hiện nay đang là một nhu cầu chắc chắc không nhỏ. Bởi chim trĩ là loài chim quý hiếm và có ngoại hình rất đẹp, nên một phần nhỏ chim trĩ được nuôi làm cảnh trong các khu nghỉ dưỡng, khu biệt thự cao cấp, các khách sạn, hoặc làm trưng bày ở các triển lãm, hội nghị, đa số còn lại chim trĩ được cung cấp cho các khu bảo tồn động vật hoang dã, khu du lịch sinh thái và vườn Quốc gia. Chim trĩ sử dụng làm quà tặng, quà biếu cao cấp lịch sự, sang trọng, vào các dịp lễ Tết, lễ hội, khánh thành, liên hoan,…

 

Giá chim tri thịt bao nhiêu 1kg?

Giá chim trĩ thịt (thương phẩm) trên thị trường giao động từ 200k-400k/kg tùy thuộc vào chất lượng thịt. Một số nơi bán giá thịt chim trĩ xanh cao hơn giá thịt chim trĩ đỏ, là do quá trình nuôi chim trĩ xanh lâu hơn chim đỏ và phần thịt có phần thơm ngon hơn. Trọng lượng mỗi con chim trĩ trưởng thành trống từ 1.2kg – 1,6kg/con, chim trưởng thành mái từ 0.9kg-1.2kg

Giá trứng chim trĩ

Trứng chim trĩ được ví như thần dược bồi bỏ sức khỏe, với hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao gấp nhiều lần trứng gà.

Hiện nay bạn cũng dễ dàng mua trứng ở nhiều nơi bán uy tín, thậm chí trong siêu thị, giá dao động bán lẻ từ 12k-19k/trứng

Mua trứng nên chọn nơi bán uy tín, tránh mua trứng cũ, trứng đã qua máy soi ấp, bảo quản trứng trong ngăn mát tủ lạnh có thể để được nữa tháng.

 

Các món ăn được chế biến từ thịt chim trĩ

Xin thưa thịt chim trĩ có thể chế biến thành rất nhiều món ngon như: trĩ hầm thuốc bắc, trĩ tần táo đỏ, trĩ hấp gừng, trĩ xào lăn, trĩ quay mật ong, trĩ nấu lẩu nấm, trĩ rang muối và đặc biệt là món trĩ nướng mắc khén ( cực kỳ thơm ngon ).

Chim trĩ được hút chân không phân phối tại siêu thị thực phẩm sạch

Chim trĩ hầm thuốc bắc, chim trĩ luộc, chim trĩ hấp,...

Chim trĩ quay, nướng muối ớt thơm ngon hấp dẫn

Chim trĩ nướng lá mắt mật

Trứng chim trĩ luộc chấm muối

Chim trĩ tươi sống chế biến tương tự với gà

Chim trĩ ủ muối hoa tiêu

Chim Trĩ đỏ bay tốc độ 40km/h nên cánh chim với xương nhỏ nhẹ với thịt dầy. Ngoài ra, thịt của chim Trĩ đỏ thơm và chắc. Chim Trĩ đỏ có thể chế biến được nhiều món ăn giống gia cầm khác như: chim Trĩ nướng, chim Trĩ hầm thuốc bắc, chim Trĩ tần, chim Trĩ quay, chim trĩ rang muối, lẩu chim Trĩ, chim Trĩ xào lăn, cháo chim, xôi chim...

Nơi bán thịt chim trĩ tphcm giá rẻ

Muốn mua chim trĩ giống, chim trĩ thịt liên hệ ngay trang trại thú cưng Mekong Pet để được hỗ trợ tốt nhất 0907420168, khách hàng có nhu cầu mua lâu dài với Số lượng lớn vui lòng liên hệ sớm để có giá tốt nhất

Ngoài chim trĩ thịt, chúng tôi cũng có bán chim trĩ 7 màu với đa dạng màu sắc và lứa tuổi nữa nhé.